Description
Το πιο ”μαμαδίστικο” φαγητό, φτιαγμένα από σιμιγδάλι και φυσικό πολτό από πιπεριά Φλωρίνης. Τα λαζάνια μπορούν να μαγειρευτούν είτε σκέτα σαν τα απλά μακαρόνια, είτε να μπουν στον φούρνο σε σουφλέ ή σε παστίτσιο. Στο φούρνο τα λαζάνια δε χρειάζονται προβράσιμο. Προσθέστε τα ωμά στο ταψί και απολαύστε τη γεύση τους μόνο προσθέτοντας σάλτσα από το κρέας ή τα λαχανικά σας.
In our traditional recipe for lasagna, the addition of Florinis pepper resulted in this specific culinary idea. The Florinis pepper gives the dish a natural color, taste and rich aroma without adding any coloring substances at all.
